Une serre pédagogique pour le maraîchage urbain

Objectif à moyen terme:
Permettre aux habitants des quartiers sud-ouest de s’approvisionner en produits locaux et bio sur place, quand les terrains agricoles situés derrière le Zénith évolueront selon l’aboutissement du projet en cours.

Objectifs à court terme:
Installer une serre sur la parcelle ville de Caen, rue Joseph Philippon derrière le Zénith, de l’autre côté de la voie ferrée
Développer une animation pour les habitants, centrée sur le maraîchage urbain, les modes de production agricole, l’intérêt des circuits courts, l’utilisation et la cuisine des légumes locaux et de saison, la diminution et la valorisation des déchets organiques.

Possibilité de cultiver en lien avec les jardins familiaux voisins, s’ils le souhaitent. Cette présence autour des questions de l’alimentation peut également contribuer à rendre plus agréable les trajets de circulation et de balades dans cette partie de la ville depuis l’arrière du Zenith jusqu’à la voie verte des bords de l’Orne.